На 1 чашку готового сваренного какао кладут 2 чайных ложки порошка какао и 2—4 чайных ложки сахара в зависимости от вкуса. В кастрюльку положить какао и сахар, размешать и влить немного горячей воды. Смесь хорошо размешать, влить тонкой струйкой остальное количество горячей воды и довести до кипения.