Ингредиенты:
3/4 стакана муки, 120 гр. слив. масла, 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч.л. соды, 1 ст.л. какао-порошка.
Глазурь: 2 ст.л. слив.масла, 3 ст.л. сгущенного молока, 2 стакана сах. пудры, 2 ст.л. какао-порошка.
Приготовление:
1. Смешать просеянную муку, соду и какао. Взбить масло с сахаром до образования однородной массы. Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать 5-6 минут. Соединить обе смеси и тщательно перемешать.
2. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 35 минут при t* 190*С. Охладить, не вынимая из формы.
3. Для глазури масло растопить, добавить какао и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить сгущенно молоко и сах. пудру, перемешать и снять с огня.
4. Смазать сверху корж глазурью, посыпать драже и дать пропитаться. Затем разрезать на пирожные.
Очень вкусные пирожные! Обязательно попробуйте!
Всем приятного аппетита