[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
Для теста:
мука пшеничная - 11/2 стакана
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт.
шоколад - 50 г
какао-порошок - 4 ст. ложки
молоко - 1/4 стакана
ваниль на кончике ножа
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
соль - 1 щепотка
Для глазури:
масло сливочное - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 стакана
молоко - 2 ст. ложки
ликер - 1 ст. ложки
|
Способ приготовления :
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйца, растопленный шоколад и перемешайте.
Муку соедините с какао, разрыхлителем и солью. Молоко смешайте с ванилью, добавьте яично-масляную смесь, всыпьте муку с какао и перемешайте. Полученное тесто уложите в формочки, смазанные маслом, выпекайте до готовности, затем охладите. Для глазури масло взбейте с сахарной пудрой, молоком и ликером. Готовые кексы полейте глазурью и оформите кокосовой стружкой. |