• Авторизация


СОККА-южнофранцузский вариант пиццы 14-03-2009 17:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


... делается из нутовой муки. Мука, соль, вода, оливковое масло - замешивается тесто, консистенции сметаны. Минут 15 "отдыхает". Выпекаю я в духовке, выливая тесто на хорошо прогретую сковороду. Но можно и на плите. Если будет пицца - потолще, если сэндвичи или "блинчики" - потоньше. Начинка - любая.

[700x525]
 

[показать]

Нут (турецкий горошек)
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
CoffeeWoman 14-03-2009-17:15 удалить
где бы еще такую купить :( а что это за начинка на фотографии?
Appassionata 14-03-2009-17:17 удалить
Way_to_Agyness_Deyn, в магазине "Индийские специи". На фото - лук, морковь, курица, помидорки черри, сыр. Соус - ткемали.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СОККА-южнофранцузский вариант пиццы | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир | Лента друзей Пир_на_весь_мир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»