• Авторизация


"Ангельские волосы"с море-продуктами. 25-05-2008 07:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Идею почерпнула с ТВ-шоу, но все-же, что-то переделала на свой лад.
Попробуйте и вы. Думаю вам понравится!
[640x480]

Ингредиенты:
Тонкие спагетти ("Ангельские волосы")- 1/3 пачки
Креветки- шт. 10-ть
Кальмары- я брала их туловище, 5-ть шт. (они маленькие)
Оливковое масло
Чеснок- 2 зубчика
Петрушка
Сл. перец- 1/4
Помидор- 1небольшой или шт 5-ть чери-помидор.
Соль, перец
Цедра половинки лимона

Приготовление:

Креветки (свежие), промыть в холодной воде, очистить и слегка обжарить.
[640x480]
Выложить на тарелку для остывания. Перец порезать на мелкие кубики.
Туловища кальмаров порезать на кружочки.
[640x480]
Отварить макароны почти до готовности.
В сковороде разогреть ол. масло и выложить: чеснок, "Ангельские волосы", обжаренные креветки, сырые кальмары, сл. перец, порезанный на кубики или дольки помидор, посолить, поперчить, добавить рубленную зелень посыпать цедрой лимона.
[640x480]
Тушить не больше 5-ти минут, выключить и прикрыть крышкой. Плотно не закрывайте. И можете подавать. Приятно аппетита!
[640x480]
ЗЫ: Получается примерно две порции.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Freckle 25-05-2008-11:40 удалить
кальмары резиновыми не стали?
а вообще выглядит очень аппетитно, но я боюсь готовить такие блюда %)
Застолье 25-05-2008-18:34 удалить
Freckle, Нет, потому как кладем их сырыми. Они получились очень нежными! А готовит надо.!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Ангельские волосы"с море-продуктами. | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир | Лента друзей Пир_на_весь_мир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»