• Авторизация
Дневник Пир_на_весь_мир Лента друзей - Дневник - Полная версия Capsella_bursa-pastoris (Пир_на_весь_мир)


манты 17-04-2008 19:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мясо 500г
лук 4-5ть штук
Пару кусков белого черствого хлеба
3 яйца
2 стакана муки
Стакан майонеза
томатная паста 1-2ст ложки
2-3 зубчика чеснока
Пароварка или мантовница



Фарш- мясо хлеб , размоченный в воде и лук все провернуть и смешать
Тесто -мука яйца и немного воды смешать (тоже что и для пельменей)
Соус- томатную пасту развести водой , добавить майонез и тертый чеснок
Слепить манты и в пароварку на полчасика . Подавать полив обильно соусом)
Я обычно леплю много а потом только достаю из морозилки и без хлопот сытный ужин за пол часа.

[500x375]
[500x375]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Лепеся 19-04-2008-01:01 удалить
мля..что за форма мант??? и тесто? серое??и фарш?? У меня муж с Узбекистана...плевался от Вашего рецепта.простите..
Такого соуса к мантам не существует, ...... и вообще - есть такая вещь как - мантышница. уж коли не знаете, то.пароварка.отдыхает.
ндя:(((
тесто - не верно!! и фарш - тем более!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лепеся 19-04-2008-02:31 удалить
Простите, что еще пишу -но это - НЕ МАНТЫ!! народ пугать не надо!!!\
и еще: ежели манты, то! Допускается - мясо - мелкими кусочками !! И вообще -, девушка, не пишите о том, о чем не знаете...
Соус к мантам подается - сливочно-чесночный: сметана+чеснок... НИКАКОГО ТОМАТА!! вЫ ВООБЩЕ ОТКУДА РЕЦЕПТИК ТО ПРИДУМАЛИ?? иЗ ГОЛОВЫ??? С БУЛКОЙ?? вАЛЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЮСЬ!!!
Отдыхайте!!! Рецепт мант придуман до вас..давно... в Азии......., а Вы, простите... сумасбродная... Вы насьтоящие манты готовите или котлеты из столовки с булкой в фарше??? пиииииииииииииипец.......:(((((((((((((
и форма........ дерьмо... никогда так не готовят!!! Народы Севера готовят - с одной пимпой, а с юга - четырехугольник - с двух сторо слепленный... \ Где форму то откопала??? В каких загашниках?? И про майонез - молчи!!! Нет его там!! Нетути!!! Мляяяяяяяяяя.........пиииипец:(((
я офигиваю, ребята,, у вас, что - так принято - называать высокие имена блюд и всякое дерьмо показывать???:)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лепеся 19-04-2008-02:38 удалить
Завтра спецом налеплю и покажу - КАК НАДО!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник манты | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир | Лента друзей Пир_на_весь_мир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»