• Авторизация


Конкурс начался 28-03-2008 14:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Итак, как и планировали, сегодня стартует конкурс на приготовление любых блюд к вечеринке. Количество едоков - 5, время приготовления ограничено 2 часами, денег в наличии - 20 USD. Рецепт должен содержать, как минимум, одну фотографию (готовое блюдо), очень желательны пошаговые версии.
Конкурсные рецепты будем представлять в течении двух недель до 12 апреля включительно, раздел "Конкурс" сейчас будет создан. Затем создадим опрос и проголосуем. На голосование, думаю, нам хватит десяти дней, если есть другие обоснованные предложения - изложите в комментариях.
Всем, кто планирует участие - заранее благодарен и желаю удачи.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (32): вперёд»
ЮННАТ 28-03-2008-14:38 удалить
Макс_Оливер, 20 USD это с расчетом, что такие продукты, как соль, специи, уксус, растительное масло есть в наличии и на них тратиться не нужно?
Geroma 28-03-2008-15:01 удалить
Очень жаль, что такой хороший конкурс проходит во время поста. Я бы с удовольствием приняла в нем участие.
ТамараЯ 28-03-2008-15:03 удалить
Отличное мероприятие организовали!С большим удовольствием буду читать [показать] и опробывать [показать](но не принимать участие)понравившиеся рецептики!
Всем участникам желаю побед и удач!! [показать]
FrauRepka 28-03-2008-15:10 удалить
А можно я буду использовать не 20 долларов,а 20 евро?Привычнее как то.
Geroma, но можно ведь и постное приготовить, вдвойне интереснее будет.
Кулинарочка, изначально исходили из суммы 500 рублей. Стало быть это будет около 15 EUR.
Geroma 28-03-2008-15:26 удалить
Макс_Оливер, попробую, но уже просто заранее знаю, что это будет только участие))) Но - попробую, поучавствую.....
Geroma 28-03-2008-15:27 удалить
А, еще один вопрос. Я живу не в России, поэтому у нас могут быть расхождения в цене продуктов, тогда как быть?
Geroma, ничего страшного, ведь у каждого региона своя специфика.
Tatysya 28-03-2008-15:40 удалить
20 USD - это очень мало!!!
Geroma 28-03-2008-15:44 удалить
Макс_Оливер, А где помещать конкурсные рецепты? я извиняюсь за назойливость, но действительно еще не совсем поняла.
Tatysya, если будет много, то интрига будет потеряна. Собственно, на эти деньги можно вполне реально приготовить, тем более напитки в эту сумму не входят.
Geroma, помещать здесь же, в сообществе, как новое сообщение, а в разделах поставить "галочку" напротив раздела "Конкурс".
Ferdgy 28-03-2008-17:05 удалить
Очень заинтересовало предложение поучаствовать в конкурсе.А еда должна быть как для простой молодежной тусовки или больше похожей на званый ужин?
Ferdgy, это может быть что угодно, пусть даже дорогостоящий торт.
Geroma 28-03-2008-20:03 удалить
И еще вопрос (вот приставучка) - обязательное условие - готовить должен один человек, или ему может помогать кто-то из числа друзей или домочадцев? Вот, честное слово, загорелась... )))
Geroma, в идеале, конечно, сам. Но, думаю, можно и схитрить немного.
Geroma 28-03-2008-20:20 удалить
Макс_Оливер, спасибо за разъяснения.... теперь буду думать :-)
Исходное сообщение Geroma
Макс_Оливер, попробую, но уже просто заранее знаю, что это будет только участие))) Но - попробую, поучавствую.....


Ивушка, а я уверена, что у тебя есть шанс и достаточно большой, буду болеть за тебя.
Geroma 28-03-2008-20:29 удалить
Всегда_готовь, ой, спасибо, мне так приятно... буду стараться... а ты сама? разве не будешь учавствовать? Я бы очень хотела посоревноваться именно с теми, кого считаю настоящим кулинаром....И если будешь, я тоже буду за тебя болеть....
Мне сейчас не до конкурсов, у меня все еще продолжается ремонт, бегаю по инстанциям, оформляю документы на водомеры, потом надо выбрать шторы сыну в комнату, определится с моделью, тканью, и все в этом же духе, так что голова забита другими проблемами, иногда бывает не успеваю даже ничего приготовить. Тут уж не до конкурса, вот если бы можно было выложить рецепты уже готовые, с Новогоднего стола, например, тогда бы я попробовала! Но, наверное, это было бы нечестно по отношению к другим участникам(((
Geroma 28-03-2008-20:50 удалить
Всегда_готовь, что такое ремонт - хорошо знаю, сама осенью кошмар пережила, сочувствую... жаль, конечно, что не увижу тебя на конкурсе, а хотелось бы.....
FrauRepka 28-03-2008-22:45 удалить
Исходное сообщение Макс_Оливер
Кулинарочка, изначально исходили из суммы 500 рублей. Стало быть это будет около 15 EUR.


15 евро на 5 человек?Это не реально,извините:(аже чай попить не удастся.
Geroma, Как-нибудь в следующий раз!!!
Кулинарочка, Согласна - нереально! У нас сейчас только мясо стоит почти 10 USD за кг, морковь - 1,4 за кг, картофель не знаю сколько, но думаю не намного дешевле морковки, растительное масло - 2,85 за литр, да и все остальное очень сильно подпрыгнуло в цене, так что, у вы - полноценной вечеринки не получится, так голодуха какая-то будет.
V_I_O_L_E_T_T_A 29-03-2008-00:25 удалить
У меня есть идея, она очень сытна и приятна!!!!! Рецепт собственного изобретения!!!! так как я пощусь , пришлось придумывать что-то для себя!!!!!
Только жутко извиняюсь , фоток пока нет, но я обязательно дополню, просто поделиться очень хочеться!!!!!
Присоедияю тока натюрморт))))

Так для начала индексируем валюту:
20 USD по курсу 23 рубля ( как падает !!!!!) за доллар = примерно 460 рублей!!!!Таккк!!)))
Начинаем колдавать!!)))

Спагетти с шампиньонами в белом соусе!!!!))))

Ингредиенты:

Из расчета на 5 человек!!!

Спагетти, они же макароны - 2 пачки (примерно 25 р штука) = 50
Шампиньоны - 1 кг. = 150
Майонез постный(благо сейчас такой выпускают) - 2 пачки (тоже в районе 25 р пачка)= 50
Укроп - пучок = 10
Соль
Перец
Масло оливковое


Итого : 260 р


Рецепт:

1) Для начала ставим воду для спагетти, солим , добавляем масла оливкового прям в воду, что бы они не слипались при варке.

2)Пока вода закипает, нарезаем все шампиньоны пластинками , выкладываем на сковороду и жарим на оливковом масле. При жарке выделиться много жидкости, ее выпаривать не стоит, следует слегка потомить их в собственном соку .

3) Вода к тому времени долна закипеть.Спагетти не ломая ставим в кастрюлю, они потом сами сплывут вниз, но помешивать их не забываем!!!

4)Кгода шампиньоны будут почти готовы, влить весь майонез и всыпать мелко нарезанный укроп в сковородку , и на меленном огне, помешивая еще потушить минут 5-8, пока соус не получиться густой , однородной консистенции . Посолить, поперчить по вксу.

5)Спагетти можно уже слить! Если они всеже слипаются, то можно немножко, совсем чуть-чуть заправить их оливковым маслом.

Итак, подавать на большой тарелке, с гнездом спагетти, а на верх выложить шампиньонов ! Объедение, для меня в пост это стало деликатесным блюдом!!!


Затраты времни:

Варка, жарка, нарезка = от силы час!!!!


И кульминацией всего станет маленький сюрприз , который удастся купить на оставшиеся деньги!!!!!!!!Это не дорогую бутылочку вина, кто какое любит!!!!)) в районе 200 рублей!!!!!

От такого ужина не откажется ни один гость !!!!!!!!!!
Даже если кто то в компании поститься!!!!!!!))))))))!!!!!

Приятного всем аппетита !!!!!!!!!!!!!!!

P.S. Я обязательно выложу фотографии приготовления!!!)))
[700x525]
V_I_O_L_E_T_T_A, вот и стартовый рецепт! Спасибо за участие, но я вынужден его вынести, как отдельное сообщение. Иначе мы здесь всё порастеряем.
Кулинарочка, Всегда_готовь, у нас килограмм свежей вырезки стоит около 9 USD. Если исходить из средней порции 250 г мяса на человека, то это обойдётся 13,5 USD.
Макс_Оливер, У нас в эти выходные вырезка дошла до 12 USD, кошмар!!! Ну, дело не в этом. Для вечеринки надо приготовить хотя бы закуску и основное блюдо, сложно будет участникам, очень жесткие условия, хотя бы 30 USD. Ну, да ладно, на то он и конкурс )))
Макс_Оливер, у меня вопросы- это должно быть одно блюдо или может быть несколько? и второй- надо уложиться в 500 рублей?


Комментарии (32): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конкурс начался | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир | Лента друзей Пир_на_весь_мир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»