• Авторизация
Дневник Пир_на_весь_мир Лента друзей - Дневник - Полная версия про_Солнышко (Пир_на_весь_мир)


Творожная запеканка 23-03-2008 12:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[350x263]
- 0,5 кг творога (если крупинками, то протереть)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан манки
- 3, 4 яйца (желток одного из них оставить для смазки запеканки)
- 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
- 150 гр сливочного масла
-  ванилин
 
Растопить масло и поставить остывать. Смешать все ингредиенты вместе ( по желанию добавить изюм или чернослив, я в этот раз делала с черносливом) добавить остывшее сливочное масло .
Дать настояться 30 минут. Влить в форму , я брала маханькую (не смазывать), сверху помазать желтком, поставить в духовку при 180 градусов на 30 минут. Следить по своей духовке и по диаметру формы (чем выше слой теста тем дольше будет пропекаться), если надо, время отрегулировать.
Когда сверху подрумянивается корочка и аромат уже на всю квартиру, то пора доставать, сразу не вынимать из формы! дать остыть с полчаса.
 
 
[350x263]  [350x263]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Макс_Оливер 23-03-2008-12:38 удалить
Натоящая красавица получилась! Молодчина.
Обратиться - Ответить - К полной версии
про_Солнышко 23-03-2008-12:58 удалить
Макс_Оливер, :) спасибо Максик! вкуснота на пару раз чай попить оказалась:(.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Макс_Оливер 23-03-2008-13:30 удалить
про_Солнышко, так понятно ж, такие вещи сколько не готовь, никогда распробовать не успеваешь.
Обратиться - Ответить - К полной версии
про_Солнышко 23-03-2008-13:55 удалить
Макс_Оливер, :)ага кончаются гораздо быстрее чем начинаются. я сегодня ещё одно произведение творожное сваяла..ох и круто получилось! ;)
Обратиться - Ответить - К полной версии
про_Солнышко 24-03-2008-19:02 удалить
Карлотта, спасибо! мне тоже очень нравится!;)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Наталья_Аверьянова 31-07-2008-16:50 удалить
Пошла готовить, лежит 1 кг творога...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Наталья_Аверьянова 31-07-2008-20:00 удалить
Ну, вот я и с пирогом.Как всегда забыла про него и он у меня "чернявенький "получился, так как был 1 кг творога - получилось два , тоесть две ( это ж запеканки).Ребёнок сразу оторвал кусочек ( 1/3 пирога).Я вам скажу ЭТО ТАКАЯ ВКУСНОТИЩЩЩА. Даже без изюма и чернослива.Я ещё и желтком забыла смазать. Всем рекомендую эту прелесть. [311x234]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожная запеканка | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир | Лента друзей Пир_на_весь_мир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»