• Авторизация


Спагетти в виде запеканки 06-01-2008 17:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В общем, вполне вероятно, что это уже было, или же, было нечто похожее, но все равно напишу )
Итак ингридиенты
половина пачки спагетти
два средних помидора
1 сладкий перец
5-6 зубчиков чеснока
1 небольшая луковица.
100 гр салями
Для соуса -
2/3 пачки майонеза
1/3 треть пачки кетчупа (если кетчуп самодельный - то надо смотреть по вкусу и остроте)
1 яйцо
соль, перец, перец чили, орегано, паприка, мускатный орех.

Приготовление
спагетти варим, в подсоленной воде (можно со специями) выкладываем в керамическую форму, добавляем мелко порезанные помидоры (прямо сверху, слоями, порезанный перец, измельченный чеснок, очень мелко порезанный лук) Ставим в духовку (200С )примерно на 10 минут. потом добавляем порезанную не очень мелко салями. еще держим минут 10, потом перемешиваем. И опять в духовку. когда салями начнет подрумяниватся, а овощи станут мягкими, добавляем соус.
Соус - майонез перемешиваем с кетчупом и специями, вбиваем туда яйцо и добавляем воды. все тщательно перемешиваем и заливаем спагетти. теперь они живут в духовке до полного приготовления...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Са-фи-ра 06-01-2008-18:29 удалить
Ох, макароны у нас в семье просто обожают))))
Са-фи-ра, ну эта штука очень вкусная, но довольно острой получается )))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спагетти в виде запеканки | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир | Лента друзей Пир_на_весь_мир / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»