Бутерброд
«До отлипа»

Яйцо-1 шт.
Луковица средней величины -1 шт.
Сыр величиной с луковицу (можно чуть больше)
Масло сливочное -1 ст.ложка
Перец по вкусу…

Очень мелко порубить лук, смешать с мелко натертым сыром. Залить яйцом, поперчить. Хорошо перемешать смесь. Намазать хлеб(батон), слоем 1-2 см. Разогреть сковороду с маслом. Положить бутерброд смесью вниз, жарить до отлипа. Потом перевернуть на др.сторону и подрумянить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА