Мягкие дрожжевые булочки – это отличное дополнение к чаю или кофе. Булочки получаются очень мягкими, воздушными и ароматными. Вкусные и тающие во рту они прекрасно дополнят чаепитие. Вкусными получаются дрожжевые тыквенные булочки. Можно приготовить булочки с вишней.

 

Я предлагаю вам рецепт дрожжевых булочек с изюмом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:

молоко - 200 г, 

сахарный песок - 120 г, 

масло сливочное - 100 г, 

яйцо – два штуки (один желток для смазки),

соль – половина чайной ложки, 

дрожжи сухие быстродействующие - 8 г, 

ванильный сахар – одна столовая ложка, 

цедра половины апельсина ( лимона), 

мука пшеничная высшего сорта - 600-650 гр.

 

Для начинки:

изюм - 80-100 г, 

масло растительное для слоения.

 

Для глазури:

сок половины лимона ( или четверти апельсина), 

сахарная пудра – четыре-пять чайных ложек (с горкой).

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить булочки с изюмом в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2679-drozhzhevihe-bulochki-s-izyumom.html