Куличи, приготовленные по данному рецепту, получаются легкими и слегка влажными. Нежные, тающие во рту, эти дрожжевые куличи станут отличным дополнением праздничного пасхального стола. Попробовав приготовить их один раз, вы будете неоднократно использовать этот рецепт.
Итак, для приготовления вкусного домашнего кулича нам будут нужны вот эти продукты:
пшеничная мука высшего сорта - 750 г,
сахар ванильный - 10- 15 г,
сахарный песок - 300 г,
масло растительное - 30 г,
дрожжи сухие быстродействующие - 25 г,
яйца - 3 штуки,
масло сливочное - 140 г,
молоко - 250 мл,
сметана - 70 г,
соль – половина чайной ложки,
изюм, цукаты по вкусу и желанию.
Время приготовления: 3 часа.