Ароматные булочки – это отличное дополнение к чаю. Очень популярные дрожжевые булочки. Можно приготовить их с начинкой или без нее. Начинку берут любую: ягодную, фруктовую, мак, изюм, шоколадную.
Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт булочек из дрожжевого теста. Тесто получается как пух, пышное, воздушное, мягкое и очень вкусное. Оно практически не подходит, времени займет гораздо меньше, чем любое другое дрожжевое тесто. Поэтому начинка должна уже быть готова.
Для приготовления нужны вот эти продукты:
Стакан 250 мл
Тесто:
молоко - 1,5 стакана,
дрожжи свежие - 25 г (сухие - 8-9 г),
сахарный песок - 4 ст. л. без горки,
мука для опары - 7 ст.л.,
мука пшеничная в тесто – 2,5 стакана,
яйцо - 2 шт.,
соль – 0,5 ч.л.,
масло растительное – 0,5 стакана.
Время приготовления: 1 час.