Чайный лист, который становится основой всеми любимого напитка, может быть черным, желтым, красным или зеленым. Это зависит от того, насколько интенсивной была ферментация листиков перед сушкой и влияет на составляющие чая. В этом отношении зеленый чай превосходит все остальные виды по количеству химических элементов и растворимых в воде компонентов.

 

О пользе крепкого настоя зеленых чайных листьев написаны целые трактаты. В классическом варианте их заливают кипятком, дают настояться пару минут и доливают водой чайник доверху. Такой напиток имеет терпкий вкус, сильный аромат, значительное бодрящее действие. Но существуют и другие рецепты приготовления зеленого чая, в частности, с добавлением молока.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/2266-zelenihyj-chayj-s-molokom.html