Вкусная выпечка – это отличное дополнение к чаю или кофе. Особенно, если выпечка домашняя. Печенье, пирожные, торты, пироги, рулеты, приготовленные в домашних условиях намного вкуснее покупных.
Я хочу вам предложить рецепт рулета с черникой и творогом. Готовится он просто, а получается очень вкусным. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
двести пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта,
шесть ложек столовых растительного масла,
100 мл воды,
столовая ложка сахарного песка,
щепотка соли.
для начинки:
200 г свежего творога любой жирности,
100 г черники,
четыре чайных ложки сахарного песка,
одна чайная ложка ванилина.
для смазывания рулета:
один яичный желток,
одна столовая ложка воды или молока.
для посыпки:
сахарная пудра.
Время приготовления: около 1 часа.