Суп из курицы является самым распространённым первым блюдом. Легкий и простой в приготовлении он является частым гостем на нашем столе. Такой суп можно приготовить по-разному: с гречкой и макаронными изделиями, рисом и домашней лапшой. Можно использовать куриное филе или куриные потроха. Словом, рецептов много, можно выбрать на любой вкус.

 

Я хочу вам предложить приготовить очень вкусный куриный суп с печеночными клецками. Готовится он не так быстро, как обычные супы, но получается безумно вкусным.

 

Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

половина курицы, 

одна морковь среднего размера,

она репчатая луковица,

две столовых ложки томатной пасты, 

баночка консервированного горошка,

свежая зелень кинзы, 

свежая зелень укропа,

несколько веточек свежего сельдерея, 

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

молотая паприка по вкусу.

 

для приготовления клецек:

0,4 кг куриной печени,

одна репчатая луковица,

три столовых ложки пшеничной муки,

соль по вкусу,

приправы по вкусу. 

Все нужные продукты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусного супа с клецками: