[показать]

Вкусная ароматная выпечка – это отличное дополнение к чашечке кофе или чая. Большой популярностью пользуются булочки. Сдобные или дрожжевые булочки, с начинкой или без нее – без них невозможно ни одно чаепитие. Особенно, если приготовлены булочки в домашних условиях. 

 

Я хочу вам предложить приготовить булочки из дрожжевого теста с ягодами и порадовать свою семью. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления дрожжевого теста:

0,5 л свежего жирного молока,

12 г сухих быстрорастворимых дрожжей,

щепотка поваренной соли,

половина стакана сахарного песка,

половина чайной ложки ванилина,

одно яйцо,

две столовые ложки жирной сметаны,

около килограмма муки пшеничной высшего сорта. 

 

для начинки:

сахарный песок по вкусу,

свежие ягоды красной и черной смородины,

черешня и вишня.  

Теперь начинаем готовить дрожжевые булочки в духовке.