[показать]

Если у вас осталось немного копченой курицы, то можно приготовить очень вкусный салат. Салат с копченой курицей можно приготовить и на праздничный стол, и включить в повседневное меню. Салат получается сытным. Если вы не любите майонез, то его можно приготовить заправку для салата на основе йогурта.

 

Салат с копченой курицей, рецепт которого я и хочу вам предложить, готовится легко и просто. Главное подготовить все необходимые ингредиенты, а именно:

220 г копченого куриного филе,

220 шампиньонов,

170 г свежих огурцов,

100 г моркови по-корейски,

120 г чернослива,

масло растительное,

майонез по вкусу,

свежая зелень укропа или петрушки,

один небольшой огурец для украшения, 

черный перец молотый по вкусу,

соль по вкусу.

Теперь начинаем готовить салат с копченой курицей и грибами.