[показать]

Блинчики и блины – это главные гости на столе на масленичной неделе. Этот праздник любят все. Ведь именно на Масленицу готовится много разных вкусных блинов. И именно в эти дни их можно наесться вдоволь. Какие только не пекут блины на Масленицу – тонкие и толстые, кружевные, дрожжевые, на молоке и на кефире, на ряженке и йогурте. 

 

Я тоже хочу предложить рецепт блинчиков с цедрой апельсина очень вкусных и ароматных. Такие блинчики можно подать на десерт с медом, вареньем или джемом. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,3 л свежего молока любой жирности,

одна столовая ложка сахарного песка,

150 г муки пшеничной высшего сорта,

три яйца,

60 г масла сливочного,

половина чайной ложки пищевой соды,

одна столовая ложка апельсиновой цедры,

масло растительное для жарки.

Теперь начинаем готовить вкусные блинчики на молоке.