Я знаю, что фасоль и бобы относятся к одному семейству, так что надеюсь вы не обидитесь, за-то, что я разместила этот рецепт именно в теме "Фасоль"...
[640x427]
[640x427]
Бобы промыть,если есть хвостики, отрезать.
Чесночок мелко порубить, посолить и полить Oil. Пока он маринуется в масле, приготовим салат.
[640x427]
Отварить бобы в подсоленной воде. Сначала белые, потом зеленые.
[640x427]
[640x427]
После варки выложить в холодную воду со льдом, для прекращения процесса варки.
Помидорки лучше брать Черри (Cherry). Их разрезать пополам. Если нет таких, то пойдет самая обычная помидорка. Просто она даст больше сока после ее нарезки.(Как у меня на фото)
[640x427]
Все смешать и полить чесночным маслом.