Хлеб, сыр — и доброе сердце. 
Вот, собственно, и все, что нужно хорошему человеку.
грузинская пословица

«Те, кому удавалось поездить по Грузии (а не только побывать на её курортах), на всю жизнь сохранят память о неповторимом пряном аромате грузинских блюд, из которых каждое есть поэма, как верно сказал Пушкин» Петр Вайль, Александр Генис «Русская кухня в изгнании»...и может потому, что в Грузии я была не единожды, ищу я в Москве вкусные места с этой незабываемой, сверхъестественной для нашего темперамента жизнерадостностью застолья, что всякую трапезу превращает в пир князей.