Дневник Пир_на_весь_мир
Лента друзей - Дневник - Полная версия
Alexsandra_Chernova (Пир_на_весь_мир)
Закуска русская
01-07-2007 16:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Очень простая закуска. Но смотрится хорошо, нестыдно подать и на праздничный стол.
Нужно:половина сельди, 3-4 картофелины, половина луковицы, 4-5 средних свежих шампиньона, половинку сладкого перца, масло для жарки, уксус для маринада, зелень.
Готовим. Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить, разрезать на 2 половинки, аккуратно вынуть маленькой ложкой серединки, чтобы получились "чашечки".
Грибы назерать соломкой, обжарить. Добавить часть сл. перца, измельченную зелень, перемешать.
Наполнить "чашечки" начинкой. Выложить на тарелку филе сельди. Украсить зеленью, остатками сл. перца, кольцами лука (лук предварительно замариновать в уксусе).
Комментарии (4):
Макс_Оливер
01-07-2007-18:26
удалить
Классика!
Самогона не хватает для натюрморта. 
Alexsandra_Chernova
01-07-2007-18:39
удалить
Макс_Оливер, ага, так и просится на фотографию запотевшая бутылочка 
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА
02-07-2007-08:07
удалить
эх....... дразнитесь, да?))))))
такой ням........
16-10-2009-17:55
удалить
вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска русская | Пир_на_весь_мир - Дневник Пир_на_весь_мир |
Лента друзей Пир_на_весь_мир
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»