Почему весь мир сходит с ума по японской кухне? Что в ней такого уж привлекательного для нас, непривычных к сырой рыбе с водорослями? Почему мечта – наесться суши в таком количестве, чтобы душа ещё долго их не просила, – сбывается ровно на половину: наедаетесь до отвала, но наутро душа просит снова? (Читать дальше)