"Только в прочной, постоянной семье едят суп регулярно. Отсутствие супа в доме - один из первых показателей и признаков семейного неблагополучия." - это знаменитый Вильям Похлебкин. А где самые крепкие семьи? - правильно на востоке, туда мы за супом и пойдем. Как раз идти далеко не нужно, особенно тем, кто сейчас в Москве. Восток сам приехал в гости и привез с собой много красивых, ярких и редких гостинцев - ткани, украшения, керамика и, конечно, яства - по другому кушанья которые готовит шеф повар знаменитого ташкентского ресторана Sal Sal Фарух Улугжанов назвать не получается!)(Читать дальше)