Вкусное блюдо из рыбы окунь в белом соусе.Признаюсь, люблю рыбные блюда, ведь главное найти правильный способ приготовления рыбы и сделать хороший соус
Приготовим окуня в белом соусе.
Для приготовления необходимо- 500 гр.филе морского окуня, 70 гр. сушеных белых грибов, 50 гр. сливочного масла, 250 мл. бульона, полстакана белого вина, сыр пармезан (любой твердый сыр) оливковое масло, чеснок, тимьян.
Для рыбного бульона- головы и хвосты, лук, морковь, лавровый лист, соль
https://sadok33.ru/vkusnoe-blyudo-iz-ryby