Где-то прочла старинную "мудрость"о том, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ - посолить, мот - влить масло, а художник - смешать салат.
Так вот, предлагаемый мной салат соответствуем всем требованиям))))))) из за соуса, которым мы его заправим.
[500x333]
Состав салата прост. Отваренные куринные сердечки и желудки - порезать. Добавить кукурузу из банки, листья зеленого салата и сухарики ( делаю сама-в глубокую миску наливаю растительное и горчичное масло, добавляю мелкотертый сыр и соль, туда опускаю порезанный на небольшие кубики хлеб, все быстро перемешиваю - не даю сильно "намокнуть" и в духовку, обязательно встряхивать в процессе сушки).
Салатный соус: 2 баночки сливочного йогурта, 2-3 ст.л. лимонного сока, 2ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. меда, мелкопорезанная петрушка, базилик и зеленый лук, соль -  все смешать в блендере ( если нет можно просто взбить венчиком).