Я где-то прочла, что первые пироги были похожи на лепешки, сверху их смазывали медом или посыпали специями, иногда в них запекали топленое сало и кусочки лука. Вполне вероятно, что это были предшественники столь популярной в наше время пиццы. "Вариаций" таких пирогов с тех пор существует множество, вот еще одна....
[700x322]