Вот и весна наконец-то, солнышко, цветет все...а кушать всеравно хочется)))). Предлагаю - выкусно, быстро и продукты под рукой.

[700x466]

стихи С.Городецкий

Отвариваем картофель (лапшу, макароны), лук ( можно с морковью) обжарить. В форму для запекания выложить слой бекона сверху картофель, затем лук, затем ветчину или мясо, подсолить. Сверху опять слой картофеля, затем лук и слой бекона. Подсолить. Залить соусом: яйцо взбить с молоком и приправами (соус не должен покрывать запеканку). Посыпать тертым сыром. Отправить в духовку. Время запекания зависит от "характера" духовки