Антибактериальный компонент, который предотвращает размножение стрептококка в ротовой полости, содержат зерна кофе сорта "Арабика".
Кофе, содержащий кофеин, и напиток без кофеина показали примерно одинаковые результаты снижения активности микробов. По показателю эффективности быстрорастворимый кофе немного опередил молотый. При употреблении этого ароматного напитка следует соблюдать норму, помня о его влиянии на сердечно-сосудистую систему, предупреждают медики.
(c)
http://www.podrobnosti.ua/health/2006/11/25/371033.html
[400x320]