Ингредиенты для "Салат "Челси""
Курица отварная (бедрышки) — 3 шт
Маринованых огурца — 4-5 шт
Карбонад — 200 г
Яйца отварные — 5 шт
Чернослив — 5 шт
Грецкие орехи — 50-100 г
Майонез

Отвариваем бедрышки и отделяем от костей. Нарезаем кусочками и укладываем на блюдо + майонез. Маринованные огурцы очищаем от кожицы и натераем на крупной терке. Хорошо отжимаем от лишней жидкости и укладываем на мясо. Сверху майонез. Карбонат нарезаем соломкойи кладем на огурцы + майонез. Яйца натераем на крупной терке. Смазываем майонезом. Сверху посыпаем измельченными обжаренными (обязательно) грецкими орехами. Чернослив нарезаем кусочками и выкладываем с орехами.Украшаем ананасом. Кушайте на здоровье!
Выкладываем слоями:
- отварная курица, майонез;
- огурцы, натертые на крупной терке, (отжать обязательно); майонез
- карбонат, нарезанный соломкой; майонез
- яйца, натертые на крупной терке, майонез;
- грецкие орехи измельченные и обжаренные (обязательно);
- чернослив.
Украсить ананасом.
Приятного аппетита!
[700x525]