Ингредиенты для "Салат "Фигаро" с языком"
200 г отварного говяжьего языка
100 г белокачанной капусты
50 г сыра
15 г светлого изюма
майонез
карри
соль

Изюм промыть,замочить в воде. Язык мелко нарезать . Капустку нашинковать,посыпать немного солью и помять.(я использовала пекинскую капусту.Её мять не нужно,но лучше делать с белокачаной) Сыр натереть.Слить воду с изюма,мелко нарезать. Майонез смешать с карри. Соединить все ингредиенты,хорошо перемешать,выложить в салатник.
Украсить по желанию.
[700x525]