Сегодня решила сделать желейный тортик, который очень любит мой сынок. Он прост тем, что готовится без выпечки. Для его приготовления потребуется:

     1)Застывшее желе режим на кубики и бросаем в миску (я в фруктовницу). 

2) В отдельной посуде мешаем йогурт из заранее замоченным желатином (желатин замачиваем по инструкции) (я заливаю сперва холодной кипячёной водой, даю немного постоять, и нагреваю на слабом огне до полного растворения).

3) Переливаем аккуратно в посуду с желе, туда же режим на кубики бисквит и фрукты.

4) Всё перемешиваем, стараясь не поломать желе и бисквит.

5) Выравниваем и оставляем на 3-4 часа (я не ночь).

6) Далее опускаем миску в гарячую воду (что-бы отошли края) и переворачиваем на блюдо.

Получается очень вкусный, нежный десерт.

Иногда я добавляю ещё зефир, тоже порезанный кубиками. Получается Очень вкусно!

Попробуйте!