Современные диеты, несбалансированные по питательным веществам, приводят к росту психических заболеваний.  Такой вывод сделали британские ученые. Медики всего мира давно знают, что качественный состав диеты оказывает влияние на физическое здоровье.  Однако, только сейчас они начинают приходить к пониманию того, что мозг это такой же орган, а, следовательно, диета может влиять и на его функцию. Так считает доктор Эндрю Маккаллок.

За последние полвека из-за индустриализации сельского хозяйства изменился состав ткани животных.  В них уменьшилось содержание омега3 и омега6 жирных кислот. А именно эти кислоты отвечают за полноценную работу мозга.  Таким образом, без перестройки ведения сельского хозяйства скоро не будет здоровых продуктов питания, доступных для широких слоев населения.  Современные продукты питания, используемые в диетах, могут повредить не только вашу фигуру, но и вызвать депрессию, шизофрению, проблемы с памятью и болезнь Альцгеймера.  Жертвами диетической депрессии чаще всего становятся женщины, которые  изнуряют себя жестокими диетами.  Их мозг недополучает полезных веществ и шлет сигналы тревоги.

Источник: www.pk.kiev.ua