Сосиски, свежие купленные (предпочтительно в натуральной оболочке), делаем в них надрезы: один продольный для пасти, и второй художественный для хвоста. В данном случае у них вырезаны маленькие передние лапочки (на фото не видно из-за положения, лежа на животе) и конусовидные задние с полукруглым хвостом. После чего это обжариваем на растительном масле до красивой корочки со всех сторон.
Украшения: майонез для глаз и спинки и горчица для зрачков.
После удара горохом.
Варим горох до состояния пюре в подсоленной воде, потом добавляем сливочное масло, чтобы это было все-таки съедобно. Воспользовавшись ножом уничтожаем крокодилом, как бы жалко их не было. Так чтобы красота не пропала, сервируем как показано на фото, снабжаем кетчупом и майонезом с горчицей.
Ну вот и сосисечки получились.
[700x525]
[700x525]