Мясо в горшочке
18-02-2010 09:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Настроение сейчас - д здравствует головная боль
Долго мечтала купить горшочки и научиться в них готовить. И вот эта мечта сбылась - подруга подарила на Новый год 4 глиняных небольших горшочка.
1 килограмм свиного гуляша маринуем с майонезом, специями и луком. Почему именно 1 килограмм? Все просто: мясо было рассчитано на два блюда. Если такое мясо после мариновки запечь в духовке, то тоже вкусно получается.
Маринованное мясо раскладываем по горшочкам и добавляем туда, нарезанную кусочками средних размеров, картошку. Немного присаливаем и все это ставим в холодную духовку. Мясо готовится до полной готовности, примерно, 1 час при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита.
P.S. моя подруга, когда ночует у меня и ей на следующий день на работу, любит взять себе обед. Мы все ждем, когда ее "мальчики" на работе слюной захлебнутся. Они ей уже страшно завидуют. Она такие вкусности на работу в качестве обеда приносит=)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote