Что в диете хорошо (помимо того, что худеешь, конечно), так это возможность попробовать то, чего раньше никогда не пробовала. Многим очень тоскливо оттого, что приходится есть однообразные продукты. На некоторых диетах надо питаться в основном овощами, есть ещё гречневая и рисовая диета, ну и многие другие, конечно.
Но я всегда стараюсь каждое блюдо превратить в нечто особенное. Про розмарин я уже писала - если добавить его в салат с тем же укропом, вкус сразу изменится, и есть будет куда веселее. Главное, не переборщить, розмарин он вообще ядрёный, особенно свежий. И лучше его измельчать, потому что он довольно горький, целые листики жевать неприятно.
Специи разрешены практически во всех диетах (кроме японской), и можно таких рецептов напридумывать, что и не заметишь, как диета кончится. Яблоки, например, можно не грызть просто так, а порезать и немного посыпать корицей. В салаты можно добавлять разные травы, которых никогда не пробовал, а безвкусный рис можно сварить с чесноком. Просто накидать в кастрюлю несколько долек чеснока, и уже гораздо вкуснее получится.
Поэтому всё нытьё о том, что на диете надо есть всякую дрянь - это от лени, я считаю. К диете надо относиться не как к сложной повинности, а как к возможности испробовать и узнать что-то новое.
Я стараюсь, по крайней мере
[показать]