• Авторизация


ШАШЛЫК ИЗ СЫРА. 13-06-2007 18:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] [показать]ШАШЛЫК ИЗ СЫРА:шампур смазать сл. маслом и одеть на него сыр"Сулугуни",порезаный,как мясо на шашлык-крупными кусками.Сверху сыр обварачиваем слоёным тестом(удобнее,если тесто будет шириной,как бинт,тогда сыр на шампуре "оббинтуем"тестом)Закрепить хорошо начало и конец теста и обмазать сбитым желтком.Жарить шашлык на угольках среднего жара до золотистой корочки.Подать к грузинскому вину.Для одного шампура:145гр.сыра  "Сулугуни",145гр.слоёного теста,5гр.сл.масла,1 желток.ПОПРОБУЙТЕ.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШАШЛЫК ИЗ СЫРА. | Naenn-vanilla - Дневник MaksiOlla | Лента друзей Naenn-vanilla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»