• Авторизация


ТЕФТЕЛЬКИ В СОУСЕ 10-06-2007 18:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] [показать]ФАРШ:свинину через мясорубку с кусочком сала и с чесноком,добавляем мелко нарезанный лук и зелень(у меня не оказалось под рукой зелени),перчим,солим,кладём 1-2 яйца(смотря сколько фарша),добавляем отварной рис.

СОУС:жарим морковку с луком,заливаем сметаной и  соусом"Сацебели"(побольше),солим,перчим и доводим до кипения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:делаем из фарша шарики,обжариваем в большом количестве масла.Складываем тефтельки в кастрюльку ,заливаем соусом и тушим минут 15.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
E_speranza 13-06-2007-19:02 удалить
сделала по твоему рецепту вчера аж 2 раза, только я в фарш еще сыр добавила, вкуснотень... любимый еще раз убедился в моих великолепных кулинарных качествах. Спасибо.
Naenn-vanilla 16-06-2007-20:05 удалить
Надюшкин,кушайте на здоровье!у меня тоже была идейка с сыром сделать,да в магазин некого было послать:)))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТЕФТЕЛЬКИ В СОУСЕ | Naenn-vanilla - Дневник MaksiOlla | Лента друзей Naenn-vanilla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»