АНАЛОГ"ЦЕЗАРЮ" Инградиенты: гренки, отварное куриное филе, обжаренные грибы, сыр твердых сортов и листья салата, а также майонез. Приступим. 1. Меленько режем белый хлеб для гренок. Лично я использую кусочки оставшегося белого батона, даже засохшего. Обжариваем наши греночки в большом количестве сливочного масла, предварительно выдавив в масличко несколько зубчиков чеснока. Импровизируйте: если хотите острее и выразительнее вкус получить, то чеснока возьмите побольше, если не любите чеснок, добавьте всего пару зубчиков. 2. Так же на сковородке обжариваем мелко порезанные шампиньоны, можно добавить зелень. 3. Теперь мелко режем куриное отварное мясо, длинными полосочками режем сыр (можно потереть на терке), листья салата можно порезать, а можно просто порвать на маленькие кусочки. Пропорции не указываю, если вы хотите подать салатик, как отдельное блюдо, возьмите больше мяса, если, как дополнение к основному, то больше добавьте именно салатных листиков. 4. Все смешаем, добавим майонез, разложим в красивые креманочки, украсим и на стол! Да, кстати, очень красиво и удобно подавать салатики в корзиночках. Вы можете испечь их сами или купить готовые.