Это цитата сообщения Липа_из_Красноярска Оригинальное сообщение

Синенькие

Чет я давно не выкладывала рецептиков..Непоряяядок

Баклажан (не очень маленький прорезать вдоль, не до конца, чтобы он форму оставил свою. И туда, в прорези эти, кладешь кусочки сыра, дольки помидора, дольки чеснока. Баклажан не чистить, ничего с ним предварительно не делать, просто вот так прорезать и нашпиговать. Посолить не сильно, поперчить обычным черным перцем. И в духовку минут на 25-30. А потом уже можно и майонезом полить, но он и так сочный получается, с сыром же. Очень вкусно и быстро, и тоже никакой мороки.
[400x212]