Это цитата сообщения Алмазная_Крошка Оригинальное сообщение

Торт "Кудрявый мальчик". Вкусняшка.

Исполнители:
Шеф-повар - Miata,
Поваренок - Её дочь Ангелина,
Папарацци - Алмазная_крошка.

Нам понадобиться:
Тесто: 3 яйца; стакан сметаны; стакан сахара; 2 стакана муки; 1 ч.л. разрыхлителя или соды, погашенной в кефире; 3 ч.л. какао.
Глазурь: Стакан молока; 4 ст. л. сахара; 3 ч.л. какао.
Украшение: Сироп; зефир (можно в шоколаде)
Способ приготовления:
Сахар, сметану, яйца, муку, разрыхлитель перемешать. Полученное тесто разделить на 2 части. Первую оставляем как есть. Во-вторую добавляем какао.
[381x336]


[400x336]

Выпекаем два коржа. Один (светлый) пойдет на украшение. Его нарезать на кусочки. Смешать со сметаной и сахаром. Добавить туда же нарезанный зефир. Аккуратно размещать.
[363x336]

[448x336]

[448x336]
[448x336]

Второй корж выкладываем на блюдо, пропитываем сиропом. Сверху аккуратно выкладываем горочкой смесь из коржа с зефиром. Поливаем глазурью.

[349x336]
[448x336]
[448x336]
[325x448]

Приятного аппетита