[показать]
В Новозеландском национальном музее Те Папа состоялась серия лекций-отчетов о разморозке и препарировании самого крупного в мире головоногого. Колоссальный кальмар был случайно выужен новозеландскими рыбаками в Антарктических водах. Вес чудовища почти 500 кг; длина тела, включая щупальца, 5-10 метров (тело моллюсков очень пластично); диаметр глаза 35 см (мировой рекорд во всем царстве животных).
[показать]
Находящийся в музее Те Папа рекордный экземпляр был добыт в 2007 году и на сегодняшний день является крупнейшим. Однако, судя по размерам полупереваренных останков изъятых из желудков кашалотов, 10ти метровая длина - далеко не предельные размеры для этого вида головоногих моллюсков.
[показать]
[150x225]Зафиксированный в формалине гигант выставлен в музее на всеобщее обозрение. Однако, так же как при находке в Сибири цельно замороженного мамонтенка, ученые не удержались от соблазна попробовать мясца редкого животного. Кое-кто из них всеж-таки успел засунуть пару кусочков за щеку, до того как туша была пропитана химикатами. Говорят что очень даже вкусно.
- По вкусу это как обычный моллюск, м-м-м! И после него остается долгое послевкусие, - смакует Марк Фенфик, техник музея «Те Тапа Тонгарева».
- На самом деле никакого отличия от привычного сашими я не почувствовал. Но, без сомнения, это блюдо достойно гурманов. Ведь кроме нас, никто больше в мире не пробовал колоссальных кальмаров, - шутит доктор ОШиа.
Как потом объяснил ОШиа, такой изысканный завтрак не прихоть ученых, а необходимость. Нужно было выяснить, содержится ли в структуре колоссальных осьминогов аммиак. Например, в теле у гигантских он есть.
- Оказалось, что аммиака в нем нет. Было очень вкусно, - подвел итог эксперимента ОШиа
Не стоит путать
колоссального (Mesonychoteuthis hamiltoni) и
гигантского (Architeuthis) кальмаров, это два разных вида, принадлежащих двум разным семействам. Колоссальный кальмар имеет более массивное тело, но относительно более короткие щупальца. Он является крупнейшим на планете беспозвоночным животным.
[показать]
Взрослая самка гигантского кальмара
Architeuthis (вверху слева), неполовозрелая самка колоссального кальмара
Mesonychoteuthis hamiltoni (снизу) и половозрелый самец человека
Homo sapiens (вверху справа)
[480x318]
[480x320]
[480x320]
[480x320]
[показать]
[показать]
Источник
