Шведская агрофирма "Вапно" содержит 1100 коров, дающих до 30 тыс. литров молока в день.Чтобы молоко оставалось свежим, необходимо его охлаждать. Обычно для этого используется холодильная установка, наподобие той, что на фото. Отобранная энергия, а это без малого 1 мегаватт/час, как правило, рассевается в пространство, то есть – греет улицу.

Кроме животноводческой фермы, агрофирма имеет в собственности замок 18-го века на 50 комнат, который используется как  гостиница. По словам Леннарта Бенгтссона, представителя дирекции, когда агрофирма решила отказаться от старой отопительной системы, основанной на мазуте, дирекция рассматривала варианты использования биогаза, получаемого из навоза, а также энергии ветра. Однако выбор был сделан в пользу системы, работающей на тепле парного молока, как наиболее экологичной.

Использование молока для отопления не повлияет на его экологические, санитарные и вкусовые качества, заверяет дирекция фирмы.

[320x240]

Старинный замок из 50 комнат в сельской глубинке Швеции будет обогреваться... парным молоком