• Авторизация


Борщок по Рекреоновски))))) 12-12-2010 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Все вы знаете, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, но не все в курсе, что путь может быть укорочен за счёт женской смекалки ;)

Всё просто до нельзя.

КастрюлькО.
Корейка.
3 крупных картохи.
Говяжья вырезка 400г.
Свекла небольшая 1шт.
Капуста белокачанная 200г.
Морква -2шт (не большие)
Лук - 1 головка
Томат для зажарки - для ленивых пара ложечек томатной пасты.
Растительное масло.
чеснок 1 головка ( на всякий случай)

Рецепт любящей жены))))):

Сварите самый обыкновенный борщ с мясом, но не добавляйте туда свеклу, лук, моркву чеснок и томат.

Теперь самое главное.
Свеклу натрите на мелкой тёрке до образования однородной массы.Моркву на средней.Лук мелко наржте. Томат нарежте шматочками по 2 см.
Чеснок пропустите через давилку и смешайте с небольшим количеством растительного масла.

Корейку нарежте небольшими кусками и обжарьте на сковородке до золота.
Туда же добавьте всё, что заготовили. Долейте масла и томите на медленном огне непрерывно перемешивая. Когда лук станет прозрачным добавьте зажарку в борщ, перемешайте.

Томитеещё3 минуты борщ на медленном огне.
После выключения плиты накройте борщ полотенцем и дайте ему настоятся минут 10-15.

Подавать с ржаным или отрубным хлебом,зеленью и сметаной.

Приятного вам аппетита!
[599x599]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщок по Рекреоновски))))) | Рекреона - Мысли телесны Их тело - Я | Лента друзей Рекреона / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»