Братцы кролики пишите рецепт бейлиза:

250 мл. сливок, 3 желка, 1 литка шоколада "Россия" (кофе с молоком), сахарная пудка (меньше стакана), 1 пакетик ванилина, 250 гр, водки.

Желтки и сахар смешиваем, добавить сливки. Шоколад на водной бане (по сектрету добавить немного молока когда будете топить), до жидкого состояния.

Шоколад вылить в то что у нас получилось ранее, тщательно мешая. потом водку туда же.

Поставить в теплое место на пару часов, потом в холодиильник.

Я просто пропорции всегда делаю в 5 - 6 раз больше.


Это вам к новому году.