Дневник Кулинарная_книга_Березки
Лента друзей - Дневник - Полная версия
LVKA (Кулинарная_книга_Березки)
Роллы с сыром, креверками и огурцом
22-04-2011 19:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Приготовление:
Листы нори - 3-4 шт
Рис для суши и роллов - 250 г
Уксус рисовый
Соль
Креветки
Огурец
Твердый сыр
Маринованный имбирь
Соевый соус
Вассаби
Вассаби
Приготовление:
Рис хорошенько промыть, чтобы вода стала прозрачной. Заложить в холодную воду, посолить немного, варить до готовности. Слить отвар, полить немного рисового уксуса (по вкусу), остудить, выложив на фольгу.
Креветки отварить, очистить от панциря; огурец и сыр нарезать на тонкие длинные полоски.
Разложить лист нори, на него аккуратно тонким слоем выложить готовый остывший рис, отступив немного с одного края . Затем на рис выкладываем полоску креветок, рядом огурчик, и твердый сыр. Все сворачиваем рулетиком и разрезаем острым ножом на порцилнные кусочки.
На стол подавать с имбирем и соевым соусом, и вассаби. 
Приготовление:
Листы нори - 3-4 шт
Рис для суши и роллов - 250 г
Уксус рисовый
Соль
Креветки
Огурец
Твердый сыр
Маринованный имбирь
Соевый соус
Вассаби
Вассаби
Приготовление:
Рис хорошенько промыть, чтобы вода стала прозрачной. Заложить в холодную воду, посолить немного, варить до готовности. Слить отвар, полить немного рисового уксуса (по вкусу), остудить, выложив на фольгу.
Креветки отварить, очистить от панциря; огурец и сыр нарезать на тонкие длинные полоски.
Разложить лист нори, на него аккуратно тонким слоем выложить готовый остывший рис, отступив немного с одного края . Затем на рис выкладываем полоску креветок, рядом огурчик, и твердый сыр. Все сворачиваем рулетиком и разрезаем острым ножом на порцилнные кусочки.
На стол подавать с имбирем и соевым соусом, и вассаби.
Комментарии (4):
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Роллы с сыром, креверками и огурцом | Кулинарная_книга_Березки - Дневник Кулинарная_книга_Березки |
Лента друзей Кулинарная_книга_Березки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»