... вот, дошли таки руки до эчпочмаков (фото кликабельно). :)
[300x285]Тесто делала вот
по этому рецепту. Начинку делала с белым куриным мясом. Получилось вкусно, но в следующий раз буду брать говядину - хотя бы для того, чтобы начинка не была вся белая. :) Яйцом не смазывала, они сами по себе такие румяные.