Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение



Давненько не писала))). Хочу поделиться рецептом, очень вкусно вышло, недорого, быстро, а главное новые вкусы из одних продуктов)))
Нам понадобяться:
Кабачки
Помидорки
Морковь
Лук
Чеснок
Что-то белковое- кура, грудка, кальмары, рыба...
Майонез, сыр
На противень, смазанный маслом, выкладываем кружки кабачков, кстати, я их не чищу))))), солим, перчим. На кабачки сверху филе чего-нибудь белкового(сегодня филе теляпии), солим, перчим, смазываем сеточкой майонеза. Далее кружочки помидор. Сеточка майонеза, и на полчаса в духовку))))). Перед выходом посыпаем сыром)))). Очень вкусно.
А вчера я поверх помидоров предварительно обжаренную морковь с луком и чесноком еще положила, кстати из белкового там грудка была. А позавчера были голени куры и поверх помидоров баклажаны.
Вкусы совершенно разные выходят, кабачки вбирают вкус белковых продуктов)))). Тут одна хитрость-кабачков не жалеть, я режу кружочки в 1,5 см толщиной и все дно выкладываю, а вот белкового можно и с прогалинами ложить)))). Муж лопает с удовольствием, и не жалуеться на однообразие, а он привереда)))). И мне на КД вкусно, и очков немного, и экономия посуды на работе: и овощи и белок в одной плошке)))