400гр. ветчины, 3 яйца, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 250 гр. майонеза, 100 гр. чернослива



Яйца сварить, ветчину порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и ветчину, каждый слой заливать соусом. Сверху посыпать тертым желтком.



Салат должен настояться, хотя бы 3 часа.