Это цитата сообщения Штуша-Кутуша-1956 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Березка-3009

Салат "Гринпис"



Салат "Айсберг"-200г.,

Огурец свежий - 160г.,

Перец болгарский зеленый - 200г.,

Кедровые орехи - 40г.,

Брокколи - 320г.,

Соевый соус -20г. (одна ст.ложка),

Сыр Пармезан - 30г.,

Масло растительно- 20г.,

Зелень рубленая - 5г.



Брокколи отварить в подсоленной воде 8 минут и разделить на соцветия. Перец болгарский, салат порезать квадратиками, огурец ломтиками.



Все ингредиенты перемешать, заправить маслом, соевым соусом, выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью, кедровыми орешками и тертым пармезаном.







Салат "Александр"



Вареный язык -180г.

Огурец маринованный - 80г.

Яйцо вареное - 4шт.

Шампиньоны жареные - 150г.

Майонез - 80г.

Помидор свежий - 100г.

Зелень рубленая - 5г.



Язык порезать соломкой. Яйца порезать на квадратики. Шампиньоны свежие помыть, почистить, нарезать ломтиками и пожарить на растительном масле 10-15минут, остудить.

Огурцы маринованные нарезать дольками. В салатницу выложить все ингредиенты слоями, каждый второй слой промазывать тонким слоем майонеза, дать настояться час-два.[more/]
Написано Deniz_2006 Прочитать цитируемое сообщение


Прочитать обсуждение Вы можете
http://blog.kp.ru/users/1099183/post32387948/.